Jamón de Bellota Ibérico

350,00

« Es un jamón con una calidad excepcional igual que el 100% Ibérico, recibiendo la misma alimentación. A diferencia de su raza que no es pura».

SKU: J002 Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

El Jamón de Bellota Ibérico – Jaromonte son jamones que proceden de cerdos cruzados por lo que no son 100% ibéricos, criados en libertad en las dehesas y alimentados durante su última fase de engorde de pastos naturales, hierbas aromáticas y bellotas).

Origen: Selección realizada en Extremadura-Huelva-Córdoba-Salamanca.

Elaboración: Curación en bodega natural.

Composición: Cerdo ibérico alimentado a base de bellota.

Curación:  36 – 48 meses.

Presentación: Piezas de 7,5 a 8 Kilos.

Identificación: Crotal o etiqueta roja con numeración amparada en la norma del ibérico .

Categoría: Bellota –  Selección

Información adicional

Peso 7.750 kg

1 valoración en Jamón de Bellota Ibérico

  1. Emilio

    Es la primera vez que compramos esta marca y nos a encantado. Servicio, atención y rapidez. No sera la ultima vez que compramos.
    saludos. Emilio.

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